Обязанности: Приготовление пищи для семьи из 4 человек: сервировка стола, обслуживание. Ежедневное приготовление завтрака, обеда, ужина, закусок. Составление списка меню и требуемых продуктов. Подготовка полуфабрикатов и заготовок.Контроль сроков годности продуктов. Уход за кухонным оборудованием. Уход за кухонными поверхностями. Контроль за товарным соседством продуктов. Закупка продуктов питания. Соблюдение всех норм гигиены и санитарии. Уважительное, приветливое отношение к обслуживаемым лицам. Умение работать в команде с напарником, передавать "эстафету". Соблюдение субординации и конфиденциальности. Требования: Опыт работы на аналогичной должности в семье VIP-уровня от 3 лет, наличие рекомендаций. Знание правил и порядка сервировки стола и обслуживания гостей. Знание видов и назначение использования столовой посуды, столовых приборов, столового белья. Знание правил производственной санитарии и гигиены. Умение пользоваться современной бытовой техникой. Навыки приготовления простой полезной домашней пищи. Условия: - график работы сменный 7/7 без проживания, с 08:00 до 20:00; - оплата из расчета 10 000 руб. в день; оплата по окончании смены; - фактический адрес работы: квартира в районе ст. м. Воробьевы горы; - предоставляется питание.
Похожие вакансии