В ресторан авторской японской кухни "Hibiki" (отмечен в Гиде MICHELIN Moscow 2022) требуется сушист: Обязанности: Изготовление блюд согласно технологическим картам; Соблюдение технологии приготовления и санитарных норм; Контроль качества приготавливаемой продукции; Соблюдение правил личной гигиены и правил использования продуктов (хранение, обработка, разморозка, маркировка. товарное соседство); Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте. Требования: Опыт работы в премиум ресторане от 1 года Умение работать по технологическим картам Наличие медицинской книжки или готовность ее сделать Трудолюбие, ответственность и честность. Соблюдение правил внутреннего трудового распорядка Условия: Оформление согласно ТК РФ График работы сменный (с 11:00-23:00) Строго своевременная заработная плата (5000 за смену)
Похожие вакансии
Сушист/ Начинающий сушист (японский цех)
От 100 000 до 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Фрунзенская
Департамент Ф53
Сушист/ Начинающий сушист/ Помощник сушиста (японский цех)
От 100 000 до 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Фрунзенская
Департамент Ф53
Начинающий сушист / Суши-мастер в японский цех
От 100 000 до 140 000 руб.
Москва. Станции метро: Фрунзенская
Департамент Ф53