Обязанности: Эффективное распределение задач между работниками, контроль за соблюдением технологического процесса и его развитие на всех этапах производства; Планирование производства, контроль за наличием сырья и расходных материалов, участие в их приемке и проверке качества; Обеспечение СМК в зоне своей компетенции, в т.ч. личной гигиены, применения СИЗов, ведение журналов и чек-листов, контроль санитарного состояния помещений и оборудования. Проведение отбраковки готовой продукции, сырья, подготовка образцов; Участие в комплектовании штата, ведения табеля, обеспечение рабочей дисциплины, использование мотивационных инструментов; Предоставление еженедельной отчетности, основанной на качестве и эффективности производства. Подготовка к прохождению аккредитации, внешних проверок и аудитов; Помощь в обучении персонала; Требования: Опыт работы на пищевом производстве, в идеале - с полуфабрикатами; Понимание стандартом производства, знание ХАСПП; Внимательность, ответственность, коммуникабельность, неконфликтность, умение работать в команде; Условия: Заработную плату с возможностью влиять на свой доход: оклад + премии, от 140 000 руб. на руки; Официальное трудоустройство; Стабильную компанию с интересом на долгосрочное сотрудничество - производство работает более 5-ти лет; Офис в 10 мин пешком от автобусной остановки или 20 мин от станции МЦД Лобня; Дружный, стабильный коллектив.
Похожие вакансии