Обязанности: - Увеличение продаж, прибыли и производительности, ответственность за выполнение всех статей бюджета, - Правильное выполнение всех процедур на всех станциях работы ресторана, - Участие во внедрении маркетинговых программ и их успешная реализация, - Поддержание высокого уровня качества продукции, - Выполнение планов по товарообороту и прибыли в ресторане, мотивация персонала на выполнение целей по выручкам, - Участие в подборе персонала и удержания штата сотрудников, адаптация и обучение, оценка работы и карьерное развитие сотрудников, минимизация текучести кадров, - Соблюдение стандартов компании для удовлетворения потребностей гостей. Поддержание постоянной связи с гостями, - Соблюдение норм правил техники безопасности и охраны труда, - Взаимодействие с контролирующими органами, Требования: Мы ищем руководителя, имеющего опыт работы в направлении общепита (фаст-фуд), умеющего сплотить команду и добиваться поставленных целей! - Опыт работы от 2-х лет на управленческой позиции, - Опыт управления штатом от 15 человек, - ПК - опытный пользователь (офисный пакет + специализированные программы), - Лидерские качества. Ориентация на достижение результата, - Коммуникабельность и умение работать в команде, - Аналитическое мышление и хорошие организаторские способности, - Умение устанавливать и поддерживать деловые контакты, - Стрессоустойчивость, гибкость - Знания и навыки в области обучения, аттестации и развития персонала, Условия: - Место работы: Аэропорт Домодедово - Полностью белый оклад, - Оформление согласно ТК РФ (оплачиваемый отпуск и больничный) - Компенсация парковки, или проезда на аэроэкспресс, - Конкурентоспособная заработная плата, - Пятидневная рабочая неделя с двумя плавающими выходными