"ИЗИ ПАБ" – это сеть ресторанов, идеей которых является популяризация российского и зарубежного крафтового пива. Под «крафтом» понимается ремесленное пиво, произведенное независимыми пивоварами по традиционным рецептам с использованием только лучшего сырья для выпускаемого продукта. Но самое главное, в его основе творчество и большая любовь пивовара к своему делу, поэтому ремесленное пиво по-настоящему вкусное и самобытное. Первый паб успешно стартовал с января 2015 года, мы одни из первых, кто сделал культуру потребления крафтового пива более доступной для широкой московской аудитории. На данный момент у нас уже 10 успешно работающих пабов. Обязанности: Соблюдение стандартов сети; Работа в зале с гостями ресторана, решение конфликтных ситуаций; Соблюдение кассовой дисциплины; Открытие-закрытие ресторана; Составление графиков сотрудников; Контроль за качеством отдачи блюд. Координирование работы сотрудников на смене; Решение текущих административных и хозяйственных вопросов ресторана; Проведение инвентаризаций; Ежедневное обучение сотрудников зала; Требования: Опыт работы не менее 1 года; Знание ресторанного этикета и сервиса; Умение общаться с гостями; Умение организовать работу смены ресторана: (зал,бар, доставка); Знание iiko, уверенный пользователь ПК; Работа со службой доставки; Наличие действующей медицинской книжки; Условия: График 2/2; Официальное оформление; Своевременная выплата заработной платы; Возможность профессионального и карьерного роста; Дружный коллектив;
Менеджер ресторана / Администратор ресторана
От 85 000 руб.
Москва. Станции метро: Домодедовская
Park Inn by Radisson Odintsovo