Начальник смены кондитерского цеха (м.Семеновская)

«АндерСон» – крупнейшая в России сеть семейных кафе. Компания основана в 2009 году. Первое кафе было открыто в декабре 2009 года в Москве, в районе Коньково (ул. Островитянова). Компания «АндерСон»на сегодняшний день включает в себя 40 кафе и собственную кондитерскую Фабрику Счастья, где еженедельно выпускается до 120 тыс. кондитерских изделий и десертов для кафе и розницы.«АндерСон» получил две престижные национальные премии в сфере товаров и услуг для детей «Золотой Медвежонок». Сырники «АндерСон» заняли 1 место в номинации «Лучшее детское питание», а сеть получила признание в номинации «Лучшее пространство для детей и родителей». С 2020 года в ведущих федеральных сетях (Перекресток. Пятерочка. Вкусвилл) под брендом «АндерСон» осуществляется продажа более 50 SKU ассортимента СТМ в категориях кондитерские изделия, кулинария и заморозка. Число сотрудников 1 200+ 14 лет на Рынке География: Москва, Московская область, Владимир, Тюмень, Нижний Новгород, Воронеж, Краснодар, Архангельск, Сочи, Казахстан (Алматы). Мы в поисках начальника смены на нашу фабрику. ОБЯЗАТЕЛЕН ОПЫТ РАБОТЫ НА КОНДИТЕРСКИХ ПРОИЗВОДСТВАХ ! Условия: График - 3\3 с 8:00- 20:00 Официальное оформление; Оплата периодических медосмотров; Питание и униформа за счет компании; Большие возможности для профессионального и карьерного развития: обучение, лекции; Участие во всех интересных событиях АндерСон (корпоративные и спортивные мероприятия); Скидка 40% на продукцию кафе и фабрики , праздники и анимационные программы. Обязанности: Ответственность за качество и объем выпускаемой продукции за смену; Обучение сотрудников и управление командой; Ответственность за выполнение стандартов работы в течение смены; Формирование заявки на получение сырья и материалов; Соблюдение нормативных параметров фот и списаний сырья и материалов. Требования: Опыт управления сменой на кондитерском производстве от 2-х лет; Знание технологии приготовления кондитерских изделий