Обязанности:
Madame Roche — уникальный иммерсивный гастро-театр, расположенный на трех этажах в сердце столицы, аналогов которому нет в России. Мы собрали лучшие тренды и международный опыт гостеприимства в единое целое, чтобы ежедневно удивлять наших гостей. В Madame Roche богемная и притягательная атмосфера трипового гонконгского особняка на Олдрич-стрит, воссозданная вплоть до ощущений сладкого дурмана, сочетается с кабаре, барной лабораторией и отдельным миром мультикультурной кухни петербургской гастрономической школы, которая теперь фундаментально обосновалась в Москве. В планах ресторана — вечеринки с эклектичной музыкой, поп-апы на крыше, запуск завтраков и коллабораций с идеологически близкими брендами. Мы ищем талантливого и креативного повара, который станет частью нашей команды в нашем уютном ресторане. Если вы любите творить кулинарные шедевры, готовы делиться своим опытом и вдохновлять гостей своими блюдами, приглашаем вас на собеседование! Что предстоит делать: Приготовление горячих блюд по меню заведения; Соблюдение стандартов качества и санитарных норм; Участие в создании новых блюд и сезонного меню; Контроль за наличием необходимых продуктов и инвентаря; Организация и поддержание чистоты на рабочем месте; Работа в команде с другими поварами и обслуживающим персоналом. Что мы ждем от тебя: Опыт работы на аналогичной должности от 1,5 лет; Знание технологий приготовления различных блюд, включая мясные, рыбные и вегетарианские; Умение работать в условиях высокой нагрузки; Стремление к обучению и профессиональному росту; Хорошие коммуникативные навыки и умение работать в команде. Мы предлагаем: 5000руб./смена; Оформление по ТК РФ, испытательный срок - 3 месяца; Новое оборудование: аргентинский гриль, коптильня, дровяная печь, Pacojet; Полная свобода творчества: даем возможность добавить свои блюда в меню; Возможности для профессионального роста и развития. Присоединяйтесь к нам для того, чтобы вместе создавать историю в мире гастрономии, реализовывать инновационные идеи и обеспечивать нашим гостям незабываемые впечатления. Ваш профессионализм и творческий подход могут открыть новую эру успеха для ресторана "Madame Roche".Похожие вакансии