Обязанности: Разработка продуктов по внутренним и внешним брифам. Выбор правильных ингредиентов, расчет и корректировка рецептур. Технологическая поддержка команды RD&A (хлебопекарное, кондитерское и молочное производство); Координация работы: управление хранением сырья (проверка сроков годности, заказ новых материалов, обеспечение наличия сырья в лаборатории); Проведение дегустаций; Активное участие в подготовке семинаров и дней инноваций; Поддержка отделов продаж и регулирования по вопросам, связанным с RDA; Работа в CRM-системах. Требования: Высшее образование (пищевое, химическое и смежные области); Соответствующий опыт работы технологом в пищевой промышленности, желательно в сфере разработки и производства хлебобулочных, кондитерских и молочных изделий. Знание пищевых ингредиентов, используемых в хлебобулочном/молочном производстве. Знание российской пищевой промышленности и законодательства (опыт работы с процессом соответствия). Условия: Работа в динамично-развивающейся международной компании; Работа в R&D лаборатории; Дружный коллектив; ДМС; Достойный уровень заработной платы обсуждается с успешным кандидатом; Служебный транспорт Компенсация мобильной связи.
Похожие вакансии