Обязанности:
Сеть Кулинарных лавок Братьев Караваевых стремительно развивается - у нас уже 68 лавок в Москве.Мы открываем новые рестораны, совершенствуем продукт и сервисы, развиваем собственные технологичные производства, чтобы еще больше радовать наших гостей.Наша команда в поиске энергичного и сильного руководителя, который сможет грамотно вести операционную работу и заряжать команду на новые рекорды! У нас есть то, что важно:• Работа в крупной развивающейся российской Компании (на рынке труда с 2001 года) • Совокупный доход до 300000 р.• Предоставляем ноутбук и корпоративную связь• Питание - стафф карта• Помощь в получении медицинской книжки• График работы: 5/2 (суббота и воскресенье выходные)• Оформление по ТК РФ, стабильная выплата заработной платы• Участие и полное погружение в запуск и открытие новых локаций• Посещение увлекательных инновационных тренингов от нашей корпоративной академии и от приглашенных именитых экспертов• Компания предоставляет повышение квалификации и посещение профильных мероприятий• Возможность получения дополнительного образования в собственной аккредитованной корпоративной академии• Разнообразные корпоративные и спортивные мероприятия (забеги, гонка героев, корпоративы, тимбилдинг) Чем Вам предстоит заниматься:• Ответственность за операционную деятельность ресторана• Работа с командой: участие в подборе, обучении, контроль выхода и исполнения работы сотрудниками• Контроль соблюдения стандартов обслуживания гостей, решение сложных ситуаций• Заказ и прием продуктов, контроль сроков годности и расхода продуктов, проведение инвентаризаций• Создание условий для повышения продаж кафе: контроль продаж по акциям и увеличение продаж дополнительной продукции Что мы ждем от Вас:• Высшее образование• Опыт работы на управленческой позиции не менее 2 лет в сфере общественного питания• Опыт формирования и управления командой• Опыт управления от 4-х ресторанов (кафе)• Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения, коммуникативные навыки• Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость• Практический навык и детальные знания операционной деятельности в компании• Уверенный пользователь ПК: iiko, Excel• Наличие действующей медицинской книжки – желательно Если вы ищете работу:#Директор, #Управляющий, #Заместитель директора, #Ресторан, #Кафе, #Пекарня, #Кулинария, #Бургерная#Росинтер, #Иль-патио, #Планета суши, #БургерКинг, #Додо Пицца, #Farш, #Frank by Баста, #Black Star Burger, #Макдоналдс (Вкусно и Точка), #ВкусВилл, #Азбука вкуса, #Спар (Spar), #Яндекс, #Деливери, #Скалка, #Брусника, #Кондитерские Александра Селезнева, #Андерсон, #ТД Волконский, #Хлеб насущный, #Крошка-картошка, #Кофемания, #Stars coffee, #Грузинские каникулы, #Джон-Джоли, #Alba Group, #KFC (Ростикс) - присоединяйтесь к нашей командПохожие вакансии
Управляющий Кулинарной лавкой Братьев Караваевых
До 220 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Бариста в кафе Кулинарная лавка Братьев Караваевых
До 150 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Бариста в кафе Кулинарная лавка Братьев Караваевых
До 150 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Продавец в кафе Кулинарная лавка Братьев Караваевых
До 150 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Продавец в кафе Кулинарная лавка Братьев Караваевых
До 150 000 руб.
Москва
Кулинарная лавка братьев Караваевых