Обязанности: - Контроль бесперебойной работы торговых точек; - Контроль работы персонала торговых точек;- Организация производственного процесса, технологический и операционный контроль нескольких торговых точек (пекарен);- Выполнение планов продаж, производств, анализ продаж;- Контроль качества;- Работа с контролирующими и надзорными органами;- Контроль за санитарным состоянием торговых точек;- Контроль эксплуатации и технического состояния производственного оборудования и инвентаря;- Обучение и контроль работы персонала;- Предоставление отчетности Требования: Управленческий опыт работы не менее 3 лет в сфере торговли продуктов питания или общественного питания; Опыт организации производственного процесса; Опыт технологического и операционного контроля, работы с СЭС и знание основных требований и положений; Высшее образование (специализация: экономика, менеджмент); Уверенный пользователь (офис, интернет), 1С; Направленность на результат, умение работать в режиме многозадачности, стрессоустойчивость; Условия: Работа в крупнейшей федеральной сети; Трудоустройство, соц.пакет согласно ТК РФ; Работа разъездного характера; Корпоративная сотовая связь
Похожие вакансии
От 150 000 до 230 000 руб.
Москва
Суши сет (ИП Расписиенко Артём Дмитриевич)