Обязанности: Знание ТТК Умение руководить командой Руководить всеми производственными процессами в ресторане Знание санитарных норм и правил охраны труда Наличие медицинской книжки или готовность ее оформить Опыт работы с рыбой и морепродуктами приветствуется Понимание работы с рыбой и морепродуктами Контроль над приготовлением технологией блюд Проведения инвентаризации Разработка и корректировка меню магазина и ресторана Требования: Опыт работы в ресторанах от 3х лет ( работа с рыбой и морепродуктами будет Вашим преимуществом ) Умение выстраивать работу на кухне Работа в команде Пунктуальность Рост внутри молодой компании как личный , так и финансовый Предприятие небольшое как и объем заказов, компания на стадии развития Условия: график 5/2 ЗП 130 000 на руки
Похожие вакансии