Обязанности: · Разработка рецептуры и сопровождение запуска новой продукции согласно плану; · Контроль и анализ производственного цикла от подбора сырья до выхода готовой продукции; · Обеспечение высокого качества производимой продукции согласно нормам и стандартам компании; · Работа с технологической документацией; · Участие в улучшении ассортимента и качества выпускаемой продукции, ее обновлению, созданию новых видов продукции; · Осуществление контроля соблюдения технологических процессов и биобезопасности, оперативное выявление и устранение причины их нарушения; · Предупреждение брака и повышение качества продукции; · Контроль соблюдения всех технологических правил и норм в процессе производства. Требования: oпыт paбoты нa aналогичной позиции oт 3-х лет, высшee прoфильнoe обpазoваниe (произвoдствo пищeвых пpодуктов питaния), знaниe нopмативнo пpавoвой базы в oблаcти тeхническoгo peгулиpoвания (теxничeскиe рeгламенты, ГОСТ, ТУ, ТИ, НАССР, санитария, вет.сан. экспертиза, подтверждение оценки соответствия), технологии производства пищевой продукции, уверенный пользователь 1С:Предприятие. Условия: место работы: г.Москва, ул. Войкова, д.6, стр.7. Производство и реализация фермерской продукции под товарным знаком " Честная Ферма" Оформление по ТК, выплата заработной платы 2 раза в месяц, график работы 5/2, выходные:суббота, воскресенье.Оплата отпусков и больничных. Премирование по результатам работы. Оределение размера заработной платы по результатам собеседования.
Похожие вакансии