Обязанности:
Дринкит - это новая digital кофейня от Dodo Brands Дринкит - это digital кофейня нового формата, в которой есть удобное приложение, умная выдача, планшеты, прозрачные метрики и детально расписанная программа обучения (от стажера до управляющего). Мы являемся партнерами-франчайзи Дринкит и строим сеть кофеен в Москве. На 2024 год мы планируем открыть еще 6 кофеен Если вы хотите построить большую карьеру в кофейном бизнесе, у вас есть достижения в работе и вы любите работать за баром вместе с командой — эта вакансия для вас. Что делает управляющий ? Работает каждый день за баром вместе с командой, обычно выходит в ПИК заказов, улучшает скорость и качество работы в интенсив Развивает свою команду. Улучшает сильные стороны бариста и подтягивает слабые стороны через обучение и свое наставничество Составляет график, формирует заказы Повышает возвращаемость гостей - проводит дегустации в кофейнях и в офисах Снижает учтенные и не учтенные потери Что мы готовы дать ? Стабильность крупной компании, белую зарплату и оплачиваемые отпуска. Вовлеченную команду единомышленников, которые работают потому что им нравится Стабильные и понятные планёрки (раз в неделю) с руководителем, без воды и лишних процессов. Вовлеченность в ваш рост. У нас можно построить карьеру, есть тренинги и уже описанные программы обученияЧто мы ожидаем от вас: Опыт работы на управляющих позициях (управляющий/заместитель/менеджер смены) в кофейне или в другом общепите Опыт руководства коллективом от 5 человек Развитая эмпатия - к коллегам, к команде и гостям Высокий уровень энергии и любви к людям Сейчас мы ищем двух управляющих, на кофейни, которые будут открываться в конце 2024 года:1. ЖК Кварталы 21/19 (Метро Стахановская)2. ЖК Зиларт (МЦК Зил)3. Хамовники ул. Усачева (Метро Спортивная / Лужники)Похожие вакансии
Управляющий кофейней Лофт/Менеджер кофейни
От 75 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: ЗИЛ
КофеБрейк
Территориальный управляющий в кофейни
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: ЗИЛ
Французская пекарня SeDelice