Обязанности:
Мы в поисках руководителя в наш ресторанный проект на территории гастрономического пространства City Food в ТРК «Европолис» в Ростокино (м. «Свиблово» и «Ботанический сад»). Если у вас есть амбиции и управленческий опыт, добро пожаловать в нашу команду! Вам предстоит совместно управлять корнером грузинской кухни на фуд-корте. Рутинные задачи: Работа в зале и прямое взаимодействие с гостем, получение обратной связи Руководство командой кассиров и поваров Контроль исполнения чек-листов и стандартов Бюджетирование и контроль выполнения плановых показателей, участие в инвентаризации Контроль кассовой дисциплины, скидок и удалений, ЕГАИС, Меркурий Подготовка данных и выплата заработной платы Взаимодействие с SMM-менеджером, калькулятором, бухгалтером и арендодателем Ведение и сдача авансовых отчетов Мониторинг и ответ на отзывы Периодические задачи: Закупка инвентаря, посуды, хозтоваров и барной продукции Подготовка документации для трудоустройства персонала, медицинские книжки Рекрутинг, обучение, адаптация Взаимодействие с проверяющими организациями Условия: плавающая пятидневка в зависимости от загрузки, обязательно суббота и воскресенье, смена по 9 часов фиксированный оклад на руки от 90 000 рублей, в перспективе возможен переход на систему оклад + KPI официальное трудоустройство бесплатное питаниеПохожие вакансии
Менеджер ресторана "Greek Street" (фуд-корт,м.Войковская,м.Павелецкая,м.Киевская,м.Щелковская)
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Свиблово, Ботанический сад, Ростокино
Greek Street (ООО ЗДМ Групп)
Администратор в ОПЦ «ФУД СИТИ»
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Свиблово, Ботанический сад, Ростокино
ФУД СИТИ (ООО АТТ Групп)
Бренд - менеджер (фуд; нон-фуд, корм PetFood)
Договорная
Москва. Станции метро: Свиблово, Ботанический сад, Ростокино
Мираторг, Агропромышленный холдинг
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Свиблово, Ботанический сад, Ростокино
Omega Partners
Системный администратор в ресторан
От 90 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Свиблово, Ботанический сад, Ростокино
Флотилия Рэдиссон Роял
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Свиблово, Ботанический сад, Ростокино
ВНБ