Обязанности: - Расчёт себестоимости реализованных товаров и готовых блюд- Составление актов контрольных проработок- Внесение изменений в технологические карты на основании заявок уполномоченного лица;- Проведение инвентаризации;- Приход, списание (закрытие дня), внутренние перемещение товара, составление актов реализации и т.д.;- Сверка с поставщиками, запрос недостающих документов;- Опыт работы в общепите с алкоголем, опыт сдачи алкогольных деклараций. Требования: - Желание работать в команде- Знания и опыт работы: 1С ; iiko, ЕГАИС; Честный знак, Меркурий. Условия: - График работы 5/2 с 10:00 до 18:00 - Официальное оформление - Заработная плата от 80 000р. на руки, обсуждается на финальном собеседовании с успешным кандидатом.