Обязанности: Знание рецептур производства, технологию производства, знание правил совместимости и взаимозаменяемости продуктов, знание требований к качеству, правилам хранения блюд, знание порционирования, оформления и сервировки блюд и кулинарных изделий, знание приправ и способов их применения для улучшения вкусовых качеств продукции. Требования: Опыт работы не менее года в ресторанах Москвы. Условия: 12 -и часовой рабочий день. График работы 3/3, 5/2, 6/1 Двухразовое питание. Оплачиваемый отпуск.
Похожие вакансии
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Таганская, Марксистская, Курская
Европейские Технологии и Сервис
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Таганская, Марксистская, Курская
Хьюстон Четыре
От 35 000 до 35 000 руб.
Москва. Станции метро: Таганская, Марксистская, Курская
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ЗНАК"
От 65 000 до 71 000 руб.
Москва. Станции метро: Таганская, Марксистская, Курская
ФГБУ "НМИЦ ГЕМАТОЛОГИИ" МИНЗДРАВА РОССИИ
От 35 000 руб.
Москва. Станции метро: Таганская, Марксистская, Курская
ООО "РДВ-медиа"
От 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Таганская, Марксистская, Курская
ООО "РОСИНТЕР РЕСТОРАНТС"