Обязанности:
АО ЕАГ – крупнейшее винодельческое предприятие России, основанное в 1996 г. Признанный лидер алкогольной отрасли и надежный работодатель. Нам 27 лет и мы продолжаем активно развиваться, внедрять инновации, увеличивать объёмы, добавлять новые линии производства. Производство находится в городе Раменское, Московская область. Мы предлагаем: Оформление и социальные гарантии согласно ТК РФ; График работы 5/2: с 9 до 18 ч; Заработную плату официально полностью, в фиксированные сроки; Льготное питание; Бесплатную спецодежду; Возможность карьерного роста и развития; Корпоративный транспорт до места работы. Уровень дохода обсуждается с финальным кандидатом. Задачи: Разработка новых вкусов вина, винных напитков, слабоалкогольных и пивных напитков, медовухи, сидра; Оценка органолептических свойств продукта; Расчет и оформление рецептур; Составление технологических инструкций; Ведение производственной документации; Сертификация продукции и регистрация деклараций соответствия; Работа с ГОСТ и отслеживание изменений. Пожелания к кандидатам:: Образование высшее профильное; Навыки дегустации и знание особенностей органолептической оценки качества вин, водки; Знание законов в области качества алкогольной промышленности; Опыт сертификации , регистрации деклараций соответствия на алкогольную продукцию; Успешный опыт разработки новых вкусов; Опыт разработки ТИ и ТУ; Опыт работы с нормативным документом ГОСТ. Откликайтесь, мы обязательно ответим!