В кондитерскую компанию по производству восточной продукции (пахлава, печенье) срочно нужен начальник производства / управляющий цехом. Работаем с крупными торговыми сетями. Обязанности: Руководство сменой (15-20 человек) Отслеживание качества выпускаемой продукции Обеспечение выполнения заказов Контроль санитарного состояния цеха и персонала Контроль за соблюдением правил и норм охраны труда, техники безопасности, промышленной санитарии и пожарной безопасности Отбор, адаптация, обучение новых линейных сотрудников Ведение табеля учета рабочего времени Контроль качества сырья Работа с тех картами Требования: Опыт работы сфере общественного питания Знание рынка сырья для высокого качества кондитерских изделий Знание сроков и условий хранения сырья, п/ф и готовых продуктов, санитарно-гигиенических норм кондитерского производства, устройства и правил использования оборудования Дисциплинированность, умение работать в команде, организационные навыки Условия: Официальное оформление Зарплата без задержек Выдача спецодежды Скидки на продукцию компании Питание за счет работодателя Территориальное расположение Коммунарка, поселение Воскресенское. Ближайшее метро Ольховая, в 100 метрах от производства находится автобусная остановка.
Похожие вакансии