"ЧЕСНОК" - это уютный ресторан в центре города, с акцентом на гриль, стильным дизайном и дружным коллективом. Кого мы хотим видеть в команде: Опыт работы шеф-поваром от одного года; Знание технологического процесса пищевого производства; Особое внимание к подаче блюд; Ответственный и инициативный; Умеющий работать в режиме многозадачности и исполнительности; Лидера, умеющего контролировать и руководить процессом приготовления блюд на кухне; Того, кто хочет расти и развиваться вместе с нами. Обязанности: Организовывать бесперебойную работу; Руководство штатом поваров; Разработка и реализация новых блюд; Управление с экономическими показателями (себестоимость, списания, инвентаризации); Контроль производства и соблюдение правил СЭС; Формирование команды кухни, обучение; Умение мотивировать команду, нацеленность на результат. Условия: График работы 5/2; ЗП обсуждается на собеседовании (оклад + KPI); Поддержка со стороны руководства ваших амбициозных целей, в развитии и прокачке знаний и навыков; Благоприятная корпоративная культура; Программа лояльности для сотрудников (бесплатное питание, корпоративное такси); Возможности самореализации. Постоянное место работы (на проектную работу не рассматриваем).
Похожие вакансии