Обязанности:
В ресторан премиум класса требуется Шеф-сомелье. В ресторан премиум-класса требуется профессиональный Шеф-сомелье с отличным знанием вин. В ваши обязанности будет входить: Разработка винной карты ресторана; Работа с поставщиками алкогольной продукции; Консультирование гостей по ассортименту винной карты; Профессиональный сервис (красивая подача и разлив вина); Учет алкогольной продукции, документальное оформление, работа с ЕГАИС Обучение персонала, проведение тренингов и дегустаций; Наш идеальный кандидат имеет следующие качества: Опыт работы сомелье в ресторанах премиум-сегмента не менее 2-х лет; Наличие образования сомелье Грамотная речь, презентабельный внешний вид, высокий уровень культуры и сервиса; Знание английского языка будет вашим преимуществом Знание классификации вин и иных спиртных напитков Что мы предлагаем: График работы 5/2 ( рабочее время обсуждается по 9-10 часов) Оклад от 130 т.р + стабильные чаевые от официантов Оформление по ТК РФ; Бесплатное питание Комфортные условия труда Стабильные выплаты З/П без задержек.Похожие вакансии
От 100 000 до 200 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Белорусская, Петровский парк
Unica (ООО Альянс)
От 80 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Белорусская, Петровский парк
VASILCHUKI Restaurant Group
Сомелье в аргентинский ресторан
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Белорусская, Петровский парк
Бюро находок
От 200 000 до 300 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Белорусская, Петровский парк
Soho-rooms
Су-шеф в премиум ресторан Недальний восток
От 150 000 до 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Белорусская, Петровский парк
Avilon Group
Су-шеф в премиум ресторан (м. ЗИЛ)
От 107 000 руб.
Москва. Станции метро: Динамо, Белорусская, Петровский парк
Major Agro