Обязанности: разработка высокооборачиваемого и высокодоходного ассортимента категории выпечка и блины согласно ТЗ и техническим ограничениям производства; внесение предложений по оптимизации технологических процессов для снижения трудоемкости продукции; взаимодействие с коммерческим управлением, производством, отделом закупок, технологическим отделом, отделом спецификации; совместно с технологом проводить проработку сырья/ассортимента и составление технологических карт; контроль процесса калькуляции продукции; проработка нового или альтернативного сырья; участие в составлении спецификации на готовые изделия и сырье; подготовка утвержденных изделий для фотосессии; ввод нового ассортимента в производство; организация обучения персонала по новому ассортименту. Требования: высшее профильное образование; опыт работы на аналогичной должности; навыки работы с технологическим оборудованием; Условия: график работы 5/2; официальное трудоустройство, оплата больничных и отпусков, есть возможность оформления по договору ГПХ; корпоративный транспорт от метро; льготное питание, оформление мед.книжки; новогодние подарки для ваших детей; дружелюбная атмосфера.
Похожие вакансии
Инженер -технолог по производству мелкоштучных хлебобулочных изделий
От 98 100 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Озёрная
Кондитерско-булочный комбинат Черёмушки
Инженер - технолог по производству мелкоштучных хлебобулочных изделий
От 98 100 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Озёрная
КБК Черёмушки
Технолог мелкоштучных бетонных изделий
От 60 000 руб.
Москва. Станции метро: Озёрная
Курский Завод Строительного Керамзита
Инженер -технолог по производству мелкоштучных хлебобулочных изделий (Хлебозавод 22)
От 98 100 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Озёрная
Хлебозавод № 22
Технолог-разработчик кондитерских и хлебобулочных изделий
От 80 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Озёрная
ГКУ Центр занятости населения города Москвы