Инженер-технолог на пищевое производство

омпания ЛЕОВИТ основана в 1999 г. Мы помогаем миллионам людей сохранять и укреплять здоровье. Мы лидеры на рынке производства продуктов питания для здоровья и снижения веса. Наша компания удостоена более чем 150 дипломами и сертификатами за качество продукции, является правообладателем более 90 изобретений. В качестве кандидатов на вакансию мы рассматриваем в том числе выпускников ВУЗов. В нашу команду ищем технолога на производство. Нам нужны люди, которым интересно это направление и для которых важны натуральные, вкусные и полезные продукты. Ждём Ваши резюме! Обязанности: Управление процессом производства продукции при возникновении отклонений. Работа с производственным персоналом в части контроля, организации и обучения правилам работы. Обеспечение технологического контроля в цехе. Расчет и коррекция технологических режимов в зависимости от параметров работы оборудования, качества сырья и полученных результатов анализа полуфабрикатов. Осуществление периодического контроля качества полуфабрикатов и готовой продукции в соответствии с контрольными и маршрутными картами. Участие в проведении экспериментов и испытаний, определении необходимых характеристик и параметров для продукции, оборудования и технологии, обработка полученных результатов. Участие в разработке инструкций и другой технической документации. Участие в работе по сбору, обработке и накоплению статистических материалов, данных отчетности. Работа в программе 1С (ведение норм расхода, оформление спецификаций). Ведение технологической документации про процессу (чек-листы по стадиям процесса, контроль заполнения журналов и чек-листов по всем стадиям). Требования: Высшее образование/н.в. по специальности. Нужно знать: Стандарты ISO 9001, ISO 22000. Действующие в пищевой промышленности законодательные и нормативные акты. Системы, методы и средства технического контроля качества пищевой продукции. Нормативные и технические документы на сырье и материалы, используемые при производстве продукции. Положения, инструкции и другие руководящие материалы по разработке, применению и оформлению технической документации. Санитарные нормы и правила организации производственных процессов и порядка допуска производственного персонала на пищевое производство. Законодательные акты, устанавливающие требования к пищевой продукции и пищевым производствам. Условия: м. Отрадное/ст. Дегунино (5 мин). График работы 5/2 с 8.00 до 16:30. Официальное оформление, "белая" заработная плата. Скидки на продукцию компании.