Обязанности:
Какие обязанности нужно выполнять: Организация и обеспечение беспрерывной работы кафе;Выполнение плана по товарообороту кафе;Управление командой кафе: подбор, обучение, ротация, оценка эффективности работы сотрудников, оптимизация штатного расписания и ФОТ;Решение административно-организационных вопросов, связанных с функционированием кафе (планирование, бюджетирование, отчетность, взаимодействие с госорганами, охрана труда и техника безопасности);Контроль соблюдения стандартов в кафе;Регулярное проведение дегустаций;Организация проведения праздников;Взаимодействие с другими подразделениями компании;Наши пожелания к вашему опыту: Опыт работы в ресторанном бизнесе в должности директора не менее 3 лет обязателен;Навыки управления коллективом;Опыт ведения отчётности, работы с поставщиками, разрешительными инстанциями;Знание стандартов индустрии гостеприимства;Образование не ниже средне-специального;Наличие медицинской книжки;Условия работы, которые мы предлагаем: Трудоустройство по ТК РФ;График работы: 5/2 (выходные: понедельник, вторник);Достойная заработная плата: оклад + премия за выполнение KPI;Бесплатное питание;Корпоративное обучение;Возможность профессионального и карьерного роста;Доброжелательная рабочая атмосфера;Динамичное развитие компании;Мы предлагаем широкий спектр возможностей для вашего профессионального роста и развития, от вас мы ожидаем эффективных решений и высоких результатов! Добро пожаловать в Команду Профессионалов!Директор кафе/Управляющий кафе
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Новые Черемушки, Проспект Вернадского
Гастрономическая Академия Рожниковского
Директор кафе/Управляющий кафе
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Новые Черемушки, Проспект Вернадского
Гастрономическая Академия Рожниковского
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Новые Черемушки, Проспект Вернадского
АндерСон
От 67 000 до 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Новые Черемушки, Проспект Вернадского
Прайм Стар
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Новые Черемушки, Проспект Вернадского
Shkulev Media Holding