Обязанности: Анализ, разработка различных меню, внедрение новых блюд по меню "а ля карт" Обеспечение питания "шведский стол" ( завтрак и обед) Организация бесперебойной работы кухни Личное участие в приготовлении блюд, персональная ответственность за качество работы поваров Организация взаимодействия зала и кухни Подбор и обучение персонала Требования: Опыт работы от 4-х лет в должности шеф-повара Наличие медицинской книжки Наличие опыта работы с иностранными шеф-поварами приветствуется специалистов по корпоративному питанию и "личных" поваров просим не беспокоиться Условия: Работа на территории парк-отеля "VE art resort" **** по адресу: М.О., Наро-Фоминский г.о., г. Верея Для иногородних и сотрудников, не имеющих возможности возвращаться каждый день домой, на территории расположена бесплатная служебная гостиница. Оформление по ТК РФ или договоренности Режим работы: пятидневка.
Похожие вакансии