Обязанности: -знание технологических карт и работа по рецептуре;-приготовление завтраков (минимально-омлеты, сырники), горячих блюд (соусные, рубка, порционные блюда), два супа в день;-контроль количества и качества продукции, наличие заготовок;-соблюдение правил ротации и хранения продуктов;-участие в инвентаризациях ТМЦ;-поддержание чистоты и порядка на рабочем месте; Требования: -опыт работы поваром. Профильное образование приветствуется;-умение работать в команде, дисциплинированность, исполнительность, аккуратность, стрессоустойчивость;-наличие мед. книжки. Для иностранных специалистов обязательно наличие патента в случаях прямо предусмотренных действующим законодательством. Условия: -работа в столовой на территории БЦ (русско-европейская кухня);-график работы 5/2 с 7.00 до 16.00 (сб., вск. - выходной );-полная занятость;-оформление по ТК РФ;-заработная плата 2 раза в месяц;-бесплатное питание;
Похожие вакансии