Обязанности:
Собственное производство сети Кулинарных лавок Братьев Караваевых - основано в 2008 году. Площадь свыше 12 000 кв.м. Производство кулинарии, кондитерских изделий, выпечки - фабрика-кухни производит более 25 тонн продукции в сутки. Ждем в команду бригадира горячего цеха Основные задачи: Приготовления блюд Организация подготовки рабочего места Проверять исправность рабочих станков, машин, инструментов Управление персоналом Ведение учета готовой продукции Наблюдение за ходом технологического процесса по контрольно-измерительным прибором и визуально Соблюдения правил тех безопасности и пожарной безопасности, контролирует сбор и утилизацию остаточной продукции/сырья Требования к соискателю: Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет. Умение работать по ТТК. Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов. Знание санитарных норм и правил, применяющихся в общественном питании. Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ; График 5/2 с 8:00 до 20:00; Стабильная заработная плата, выплаты без задержек 2 раза в месяц; Бесплатная, новая униформа; Бесплатное горячее питание; Место работы: ст. м. Сходненская.Похожие вакансии
Бригадир пекарского цеха на пищевое производство
От 90 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Кулинарная лавка братьев Караваевых
Бригадир (пищевое производство)
От 97 700 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
БКК Коломенский
Бригадир (пищевое производство)
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
ТД Арамье
От 80 000 до 96 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
КуулКлевер (МясновЪ, Отдохни)
От 70 000 руб.
Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская
Группа компаний РБЕ (RBE Group)