Обязанности:
В партерский проект Udon noodle bar г. Москва открыта позиция Операционного управляющего сетью корнеров. Основные обязанности и задачи: Операционное управление сетью корнеров (до 3-х локаций); Работа над оптимизацией расходов, выполнение финансово-экономических показателей, ведение установленной отчётности; Готовность к микроменеджменту; Проведение аудитов локаций; Участие в подборе, обучении, организация и контроль эффективной деятельности персонала ( в настоящее время в штате 11 человек); Внедрение стандартов сервиса, а также контроль за их исполнением внутри сети, разработка новых идей и предложений для улучшения качества сервиса; Взаимодействие с контролирующими и проверяющими органами, ведение и подготовка отчетной документации. Требования: Опыт работы на аналогичной должности не менее 4-х лет (в управлении сетью корнеров или в ресторанном бизнесе); Высшее образование (преимущественно в области управления или экономическое); Обязательно знание программы iiko, уверенный пользователь ПК и прочим CRM систем; Навыки управления проектами и способность работать в условиях многозадачности, понимание микроменеджмента и умение эффективно его применять; Соблюдение дедлайнов; Опыт управления персоналом; Высокие организаторские и коммуникативные навыки, ответственность. Условия: Официальное трудоустройство, в соответствии с ТК РФ, график работы 5/2; Перспективы карьерного роста; Действующие объекты - Усачевский рынок, Центральный рынок, комплекс на Янгеля); Доброжелательный и открытый коллектив, в котором ценятся ответственные сотрудники, способные работать в команде и на результат; Уровень заработной платы и KPI обсуждается индивидуально с финальным кандидатом на встрече.Похожие вакансии
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Цветной бульвар, Спортивная, Улица Академика Янгеля
Проджект Уан
Региональный управляющий сетью кафе МагБургер
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Цветной бульвар, Спортивная, Улица Академика Янгеля
Торговый Дом НЕФТЬМАГИСТРАЛЬ
Территориальный управляющий сетью кафе "Моккано"
От 70 000 до 110 000 руб.
Москва. Станции метро: Цветной бульвар, Спортивная, Улица Академика Янгеля
Моккано
Управляющий сетью кафе фаст-фуд.
От 120 000 до 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Цветной бульвар, Спортивная, Улица Академика Янгеля
Самая вкусная шаурма (ИП Сабиров Султан-Бек Талъатович)
До 250 000 руб.
Москва. Станции метро: Цветной бульвар, Спортивная, Улица Академика Янгеля
Ломбардия
От 120 000 до 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Цветной бульвар, Спортивная, Улица Академика Янгеля
Гапонова Елена Николаевна