Обязанности:
В компании по фасовочному производству орехов и сухофруктов открыта вакансия главного технолога Ваши задачи: Разработка, внедрение и поддержание в актуальном состоянии документации по системе пищевой безопасности в соответствии с требованиями HACCP и ISO 22000; Подготовка к внешним аудитам (клиентские); Обеспечение выполнения входного контроля сырья, контроля качества продукции на этапах хранения сырья и материалов; Обеспечение выполнения выходного контроля готовой продукции; Отслеживание сроков годности продукции; Сертификация продукции: оформление деклараций и сертификатов, спецификации на сырье; Работа с рекламациями; Работа с поставщиками услуг в рамках своей зоны ответственности: лаборатории, мед.центры, сертификационные центры, дератизация и др.); Для нас важно: Опыт работы технологом на пищевом производстве от 2-х лет; Опыт разработки, внедрения и поддержания в актуальном состоянии документации по системе пищевой безопасности в соответствии с требованиями HACCP и ISO 22000; Знание внешних нормативных требований в отношении порядка проведения сертификации и декларирования готовой продукции в пищевой промышленности; Опыт прохождения и самостоятельной подготовки к проведению внутренних, внешних и сертификационных аудитов; Опыт разработки новых рецептур, вывод нового продукта на рынок, подготовка пакета документов; Опыт работы с персоналом: обучение, контроль, координация, в подчинении - 2 специалиста по качеству. Мы предлагаем: Оформление по ТК РФ; График работы 5/2 с 8 до 17; Работа в стабильной компании; Заработная плата обсуждается с кандидатом; Позитивная атмосфера в коллективе; Место работы: Подольский район, пос.КуриловоПохожие вакансии