Начальник смены в горячий цех на пищевое производство

5 ноября 2024

От 115 000 руб.

Город: Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская

Кулинарная лавка братьев Караваевых

Город: Москва. Станции метро: Сходненская, Тушинская

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Кулинарная лавка братьев Караваевых

Тип занятости: Полная занятость

Требуемый опыт: Опыт от 1 года

Собственное производство сети Кулинарных лавок Братьев Караваевых - основано в 2008 году. Площадь свыше 12 000 кв.м. Производство кулинарии, кондитерских изделий, выпечки - фабрика-кухни производит более 25 тонн продукции в сутки. Обязанности: Контроль работы кухни Обучение сотрудников, контроль за приготовлением блюд Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины Ведение и контроль операционной документации Контроль и поддержание чистоты в цехах и холодильных камерах на производстве Контроль за сохранностью продуктов, их учет и списание Соблюдение санитарных норм и правил ,применяющихся в общественном питании. Подготовка кухни к открытию /закрытию смены Требования: Опыт работы на аналогичной должности от 3-х лет Умение работать по ТТК Знание стандартов качества и хранения продуктов, полуфабрикатов Знание санитарных норм и правил, применяющихся в общественном питании Условия: График работы : 5/2 Смена с 08:00-19:00(возможны ночные выходы) Работа на производстве Бесплатная униформа Бесплатное 2-х разовое питание Место работы м. Сходненская Если вам не подошла данная вакансия и вы готовы рассмотреть еще предложения, свяжитесь с нами, мы предложим другие вакансии

Контакт:

Имя не указано

При звонке сообщите, что Вы нашли вакансию на Rabix.ru

Откликнуться

Разместить Резюме

Распечатать Пожаловаться ID: 123415001