Внимательно читайте требования и местоположение.Вакансия срочная. График 5/2 сб вскр выходной Обязанности: - приготовление блюд - контроль соблюдения рецептур и технологии при приготовлении блюд- выдача продуктов поварам- контроль соблюдения правил хранения продуктов и заготовок- работа в цехах, помощь поварам и обучение- контроль себестоимости - соблюдение и контроль санпин ; ведение ежедневных списаний- составление заявок на продукты; контроль принятия продукции и сырья; Контроль графиков и работы поваров Обучение персонала Контроль качества выпускаемой продукции Контроль чистоты производственных цехов выполнение поручений шеф-повара- соблюдение требований санитарии и безопасности труда- соблюдение стандартов сервиса компании Требования: - профильное образование- опыт от 3 лет в ресторанах и кафе более 50 пос. мест- наличие действующей медицинской книжкии документов для официального оформления Условия: - место работы: кафе в институте мфти Возможность занять позиции шефа при успешных показателях работы
Похожие вакансии
От 120 000 до 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Новодачная, Долгопрудная, Лианозово
Маргарита любит Кьянти
От 150 000 руб.
Москва. Станции метро: Новодачная, Долгопрудная, Лианозово
Группа компаний РБЕ (RBE Group)
От 135 000 до 146 250 руб.
Москва. Станции метро: Новодачная, Долгопрудная, Лианозово
Какой кофе, мне б такой