Обязанности: - Организация и контроль работы пищеблоков школ на вверенной территории - Управление персоналом, ротация сотрудников - Контроль технологического процесса приготовления пищи в соответствии с нормативами СаНПиН - Выполнение программ производственного контроля и нахождения пакета документов на пищеблоке - Обучение персонала. Разрешение конфликтных ситуаций - Организация работы с контролирующими органами, прохождение проверок Требования: - Высшее образование (технолог общественного питания или повар - как преимущество) - Опыт работы технологом пищевого производства или поваром (приветствуется), управления большим количеством персонала - Организаторские способности, стрессоустойчивость, готовность к интенсивной работе - Пользователь ПК, знание Excel Условия: - Оформление по ТК РФ - График работы 5/2 (с 8.00 до 17.00, либо с 9.00 до 18.00) - Возможны премии по итогам работы - Оплачиваемый отпуск летом 28 календарных дней - Карьерный рост
Похожие вакансии
От 150 000 до 230 000 руб.
Москва
Суши сет (ИП Расписиенко Артём Дмитриевич)