Обязанности: Работа в зале с гостями ресторана, решение конфликтных ситуаций; Соблюдение кассовой дисциплины; Открытие-закрытие ресторана; Составление графиков сотрудников и контроль за исполнением; Контроль за качеством отдачи блюд. Координирование работы сотрудников на смене; Решение текущих административных и хозяйственных вопросов ресторана; Проведение инвентаризаций; Ежедневное обучение и адаптация персонала, особый контроль за работой зала, бара, клининга; Выполнение задач руководства. Требования: Опыт работы не менее 1 года; Знание ресторанного этикета и сервиса; Умение общаться с гостями; Умение организовать работу смены ресторана, полный цикл ; Знание R_Keeper, уверенный пользователь ПК; Наличие действующей медицинской книжки; Умение работать в режиме многозадачности; Коммуникабельность, пунктуальность; Презентабельный внешний вид, грамотная речь Условия: График 2/2; смена 12 часов Официальное оформление; Своевременная выплата заработной платы; Возможность профессионального и карьерного роста; Дружный коллектив
Похожие вакансии