Премиальный ресторан итальянской кухни Обязанности: Обеспечение бесперебойной работы кухни; Знание и строгий контроль по условиям и срокам хранения продуктов; Ежедневный контроль соблюдения технологии приготовления блюд, рецептур; Контроль качества отдаваемых блюд; Распределение обязанностей между сотрудниками кухни и контроль их выполнения; Требования: Опыт работы в ресторанах итальянской кухни от 2-х лет - обязателен; Знание требований РосПотребНадзора; Наличие действующей мед. книжки; Условия: График работы: 5/2; Ставка за выход 6000 р. Оформление: по ТК РФ; Перспективы карьерного роста.
Похожие вакансии