Обязанности: Управление сменой (распределение задач, расстановка приоритетов, контроль за продажами); Обеспечение порядка и создание атмосферы (комфорт гостей, музыка, свет, температура) Доскональное знание меню и карты напитков. Донесение до гостей корректной информации; Знание и исполнения стандартов обслуживания Гостей, установленные в компании. Контроль выполнения стандартов другими сотрудниками; Своевременное информирование о событиях, изменениях, нововведениях сотрудников и руководства; Управление сложными и конфликтными ситуациями с Гостями; Обучение и адоптация новых сотрудников зала. Требования: Обязателен опыт работы на должности менеджер ресторана не менее 1 года; Хорошо развитые управленческие, организаторские навыки; Личные качества: честность и порядочность, ориентация на результат, коммуникабельность, уравновешенность, доброжелательность; Уверенный пользователь R-keeper. Условия: Стабильную зарплату без задержек; Обучение; Гибкий график.
Похожие вакансии
От 130 000 до 180 000 руб.
Москва. Станции метро: Белорусская
Чичикин Артур Андреевич