Обязанности: Обеспечение выполнения сменных производственных заданий, соблюдение установленной технологии производства; Обеспечение своевременной подготовки производства, рациональной загрузки и работы оборудования; Координация работы мастеров, контроль соблюдения работниками, производственной и трудовой дисциплины, правил и норм охраны труда; Осуществление оперативного контроля за обеспечением материальными и энергетическими ресурсами, технически правильной эксплуатацией оборудования, выявление, предотвращение и устранение причин нарушений хода производства. Участие в работе по оперативному планированию производства. Анализ результатов производственной деятельности подразделениями предприятия за смену, причины, вызывающие простои оборудования и снижение качества продукции. Требования: Образование – высшее, профильное Опыт работы начальником смены на пищевом производстве от 2 лет; Знание технологии производства мясных изделий и полуфабрикатов, как преимущество; Организаторские способности, ответственность, стрессоустойчивость, желание расти и развиваться в мясоперерабатывающей промышленности. Условия: Бесплатное 3-х разовое питание; Достойный уровень заработной платы; МЕСТО РАБОТЫ: Московская обл., Щелковский район, пгт. Свердловский. Иногородним специалистам предоставляются корпоративные квартиры.