Супервайзер лобби-бара/ресторана (F&B Supervisor)

«Звезды Арбата» Отель и Апартаменты 5* (ex- Moscow Marriott hotel Novy Arbat) «Звезды Арбата» Отель и Апартаменты, расположен на берегу Москвы-реки рядом с историческим центром города недалеко от знаменитого Старого Арбата, правительственных зданий и посольств. Отель 5* международного уровня располагает 234 комфортабельными номерами с видами на Новый Арбат и уютный внутренний дворик. Гостям отеля предлагают услуги ресторана, лобби-бара, рум-сервиса и кофейни. В нашу дружную команду профессионалов мы ищем Супервайзера лобби-бара / F&B Supervisor. Обязанности: организация и контроль работы официантов и барменов; профессиональное обслуживание гостей в соответствии со стандартами; соблюдение финансовой и кассовой дисциплин; проведение инвентаризации; снятие остатков; заказ алкогольных/безалкогольных напитков, расходных материалов со склада; обучение персонала; содержание рабочей зоны в чистоте. Требования: опыт работы старшим смены (супервайзером) ресторана или лобби-бара от 6 месяцев, старшим официантом - от 1 года; опыт руководства коллективом; знание кассовой и финансовой дисциплин; наличие организаторских способностей, лидерских качеств, умение работать в команде; клиентоориентированность, коммуникабельность, улыбчивость и жизнерадостность, высокаястепень ответственности. Условия: конкурентная заработная плата: оклад 70000 рублей + ежемесячные премии по результатам работы + премия за отзывы + чаевые; график сменный 2/2 (возможна альтернатива); оформление в соответствии с ТК РФ, полностью «белая» заработная плата; бесплатное питание и униформа; добровольное медицинское страхование, включая стоматологию; возможности профессионального и карьерного роста; возможность пользоваться фитнес-центром; специальные цены на проживание в отелях сети и отелях-партнерах, специальные цены на услуги отеля; мероприятия для сотрудников.