Управляющий директор

В компанию правильного и здорового питания (премиум сегмет) требуется COO. Обязанности: Операционный директор: Разработка, внедрение и обеспечение выполнения стратегических планов, задач и проектов компании совместно с генеральным директором. Анализ эффективности, разработка мер по оптимизации затрат. Бюджетирование. Формирование и регулярное ведение P&L, EBITDA, ФОТ и пр. Сопровождение партнеров франчайзи по всем вопросам. Ведение переговоров с потенциальными франчайзи; Формирование ежемесячной отчетности совместно с главным бухгалтером. Подготовка необходимых документов, а также документов защищающих интересы компании совместно с юристами. Взаимодействие с банками и гос. органами по вопросам деятельности, проверяющими организациями Роспотребнадзор и др. Контроль обеспечения высокого качества услуг. Анализ работы партнеров, рекомендации, разработка и помощь в проведении мероприятий, направленных на увеличение финансовых показателей; HR-менеджмент: Организация работ подразделений компании и их взаимодействие. Формирование команды, подбор персонала, Контроль проведения обучения персонала и контроль качества полученных знаний; Постановка/ контроль задач, дедлайнов. Проведение регулярных собраний. Формирование системы премирования, оценка эффективности сотрудников, контроль выполнения KPI и разработка мер по их достижению. Мотивация. Поддержание корпоративного духа сотрудников. Требования: Обязателен опыт в сфере HoReCa от 3-х лет! Развитые управленческие и организаторские навыки. Большое желание работать, расти и развиваться. Грамотная речь‚ навыки управления командой, способность урегулирования конфликтных ситуаций. Пунктуальность, ответственность, стрессоустойчивость, честность и порядочность, ориентированные на результат. Знание санитарных норм и принципов пищевой безопасности. Условия: График работы (офис) 5/2 с 10 до 19.00 (выходные суббота-воскресенье); Корпоративное питание. Возможность самостоятельно принимать решения; участвовать в формировании стратегии компании; Заработная плата - оклад + проценты от прибыли (обсуждается на интервью), выплата дважды в месяц. ЗП на испытательный период (от 1 недели до 1 месяца) 75.000 рублей (возможно более обсуждается по результату). Оформление по ТК РФ. Оплачиваемые отпуск. Сопроводительное письмо начните со слов: "Я полностью ознакомилась/ся с концепцией компании Ideal Day на официальном сайте и готов/ва развивать и развиваться в данном направлении».