В Ресторан Сыроварня от NOVIKOV GROUP в г.Воронеж требуется талантливый ШЕФ-КОНДИТЕР: Требования: опыт работы шеф-кондитером / су-шефом (не менее 3-х лет на руководящей позиции) профильное образование является Вашим преимуществом; наличие ярко выраженных лидерских качеств; знание нормативной и законодательной базы, касающейся сферы общественного питания; Заключение долгосрочного контракта! ДЛЯ РАССМОТРЕНИЯ ВАШЕЙ КАНДИДАТУРЫ НАЛИЧИЕ ЛИЧНОЙ ФОТОГРАФИИ И ФОТО БЛЮД ОБЯЗАТЕЛЬНО!!! Обязанности: формирование и обновление меню; организация работы кондитерского цеха ресторана, с соблюдением всех норм и правил; руководство коллективом кондитеров; взаимодействие со всеми службами ресторана, отчетность. оптимизация технических процессов; контроль и обучение персонала; инвентаризация; контроль входящего сырья; составление и просчёт калькуляции и ценообразования новых блюд. Условия: условия работы обсуждаются при личном собеседовании; отправляем на обучение для повышения профессионализма и уровня квалификации.
Похожие вакансии
Хостес в ресторан "МИНИ СЫРОВАРНЯ" Novikov group
От 50 000 до 66 000 руб.
Москва
Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ
Менеджер в ресторан в Сколково "МИНИ СЫРОВАРНЯ" (Novikov group)
От 110 000 до 120 000 руб.
Москва
Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ
Повар в ресторан "МИНИ СЫРОВАРНЯ" в Сколково (Novikov group)
От 100 000 до 150 000 руб.
Москва
Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ
Кладовщик-закупщик в ресторан "МИНИ СЫРОВАРНЯ" в Сколково (Novikov group)
От 75 000 руб.
Москва
Траттория МИНИСЫРОВАРНЯ