Ресторанный альянс White Rabbit Family основан ресторатором Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants IKRA- это место где пять топовых шефов WRF подготовили авторские дегустационные сеты, они расскажут пять разных историй о прошлом и настоящем через вкусРады пригласить бармена-сомелье в ресторан IKRA. Работа сменная: несколько смен выход на бар, другие смены, выход в качестве сомелье. Условия: оформление по ТК; выход в качестве сомелье: 3500р + чаевые, смена с 13:00-23:00; выход в качестве бармена: 450р/час + чаевые (500-1500р в среднем), 9-10 часов; график обсуждается на собеседовании; 100% белая заработная плата; бесплатное питание и униформа; карьерный рост Мы ожидаем: Опыт работы барменом и сомелье в ресторанах премиум сегмента от года Знание и соблюдение стандартов сервиса Уверенные знания о вине, алкоголе и классических коктейлях Уровень английского языка не ниже Intermediate (B1) Ты можешь найти индивидуальный подход к каждому гостю Умеешь работать в команде и хочешь развиваться в своей профессии Наличие действующей мед. книжки Обязанности: Работа с винной и барной картой, сервис по вину Приготовление алкогольных и безалкогольных напитков согласно ТК Общение с гостями, получение обратной связи о качестве напитков, винного сопровождения Создание атмосферы гостеприимства в ресторане
Похожие вакансии