Требуется управляющий в новую кофейню с завтраками FOB'S Обязанности: Управленческий учет Поиск команды и управление ей Увеличение прибыли и эффективности заведения Контролировать сервис и качество в кофейне Обеспечивать бесперебойную работу кофейни Контролировать закупку сырья и расходных материалов Оптимизировать расходы Контролировать документооборот Требования: Опыт работы в кофейне с завтраками Стрессоустойчивость Понимание и умение собирать и анализировать показатели Умение управлять персоналом, для эффективного выполнения задач Навык работы в режиме многозадачности Знание санитарных норм, ценообразования, отчетности, закупочной и складской деятельности Условия: Свободный график Обучение и стажеровка Оклад 100 тыс рублей + КПИ от прибыли Официальное трудоустройство