Обязанности:
МЫ компания МИЛТИ - занимаемся производством и продажей готовых блюд от известных шеф-поваров. У нас есть точки продаж, а так же свои кафе и кофейни по всей Москве и области, а так же в г. Санкт-Петербург. Сейчас в нашу команду требуется Сменный Технолог пищевого производства. Что входит в обязанности Технолога: Контроль технологической дисциплины производства от входного сырья до готовой продукции Проведение технологических проработок сырья, полуфабрикатов и готовой продукции (Фабрика кухни) Составление нормативной и технологической документации Обучение линейного персонала. Требования: Высшее профильное образование Опыт работы поваром/су-шефом/технологом от 1 года Знание ПК (Microsoft Word, Excel) Опыт работы и понимание производственных процессов на пищевом производстве желательно Наши условия: Оформление по ТК РФ ( оплачиваемые больничные и отпуска) График работы 5/2, 2/2 на выбор( есть дневные смены и ночные) Заработная плата обсуждается по итогам собеседования Перспективные возможности для роста и развития внутри компании Понимающее руководство и наставники Место работы: Рябиновая ул. д.44 стр 28 (м.Озерная, мцд Мещерская). Если у вас нет опыта, но очень сильное желание развиваться и обучаться, мы готовы рассматривать. ___ Рассматриваем с опытом: # повар # сменный технолог # су-шеф # технолог