Обязанности: Работа с поварами на кухне. Контроль поваров в цехах.Контроль на линии раздачи.Контроль качества приготовляемых блюд.Готовность работать в разных цехах (основное место работы ГЦ). Заполнение необходимой внутренней документации. Соблюдение требований санитарии и гигиены, охраны труда.Контроль за исполнением сотрудниками требований санитарии и гигиены и охраны труда. Замещение шеф-повара на период отсутствия. Требования: Повар 4-5 разряда .Опыт работы не менее 5 лет в организациях общественного питания с проходимостью от 500чел. на данной должностиЗнание требований санитарии и гигиеныСоблюдение ТБУмение работать по ТТКСтрессоустойчивость, коммуникабельность, готовность развиваться, умение управлять коллективом на кухне. Условия: Место работы ул. Зворыкина д.4 (территория инновационного центра Сколково, Гимназия Сколково) Зарплата: 85000+20% = 88500руб. на руки (выдается 2 раза в месяц). Предоставление униформы, оплачиваемый отпуск, питание. Мед.осмотр за счет работодателя.
Похожие вакансии