Обязанности:
Ресторан Meat Coin приглашает кандидатов на должность Су-шеф/Универсал. Meat Coin-символ превосходства в мире кулинарии, олицетворение любви к мясу и бескомпромиссного стремления к совершенству. Мы предлагаем тебе:⭐ 5000/смена ;⭐ График 5/2;⭐ З/п без задержек 2 раза в месяц;⭐ Бесплатное питание;⭐ Наставничество с первых дней работы;⭐ Работу в веселом, дружном коллективе;⭐ Возможность карьерного роста;⭐ Работа в пешей доступности от м. Смоленская. Мы ожидаем:- Опыт работы су-шефом/старшим поваром/бригадиром ;- Ответственность, умение работать в команде;-Знание СанПин в общественном питании;-Умение работать по технологическим и калькуляционным картам; Твои задачи: -Контроль качества блюд;-Управление персоналом кухни;-Приготовление блюд;-Обучение персонала кухни;-Контроль и организация соблюдения чистоты и санитарных норм на предприятии;-Прием товара и контроль закупаемых продуктов.Похожие вакансии