Директор обособленного подразделения (Забайкальский край)

Российская компания с развитой региональной сетью в области индустриального питания и клининга приглашает директора обособленного подразделения с готовностью работы вахтовым методом в Забайкальском крае. Обязанности: осуществление руководства производственной и хозяйственной деятельностью обособленного подразделения (бюджетирование, контроль производственных и финансовых показателей) организация работы обособленного предприятия; управление услугами по питанию, уборке и стирке на промышленных предприятиях в вахтовых поселках Заказчиков (собственный штат до 150 человек в вахту); формирование клиентских отношений с Заказчиком. соблюдение Правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания и клининга; обеспечение надлежащего качества обслуживания и выполнения работ на объектах; разработка мер по оптимизации расходов и рабочих процессов; управление персоналом, себестоимостью и издержками; планирование и контроль исполнения производственного бюджета; организация адаптации и обучения персонала на объектах. разработка мер по оптимизации расходов и рабочих процессов; управление персоналом, себестоимостью и издержками; Требования: опыт управления производственными подразделениями ОБЯЗАТЕЛЕН; опыт управления в индустрии ПИТАНИЯ; опыт управления объектами с численностью от 100 человек – ОБЯЗАТЕЛЕН; навыки выстраивания эффективных процессов работы предприятия общественного питания; знания и навыки финансового управления предприятием (бюджетирование, контроль финансовых показателей); Знание правил производства и реализации продукции (услуг) общественного питания и клининга, экономики общественного питания, порядка ценообразования; образование в сфере индустрии питания; порядок ценообразования; СаНПиН, ХАССП Уверенный пользователь Microsoft Excel, Microsoft Word, 1С готовность к работе вахтовым методом в Забайкальском крае (цикл вахты 5 недель/ на 3 недели). Условия: заработная плата и премии по результатам работы, полностью в соответствие с ТК РФ (2 раза в месяц, оклад на руки от 170 000, переменная часть) оплата межвахты в размере 100% обучение работе в специализированных программах оплата переезда к месту пребывания и оплата поездок домой проживание в вахтовом поселке, одноместное.