Обязанности:
RIBAMBELLE — это вселенная услуг, созданная, чтобы делать семьи счастливее. Это fine dining ресторан, где вкусно и детям, и взрослым. Это программа мероприятий, в которой дети раскрывают свои творческие способности, а взрослые узнают новое о себе и друг о друге. Это незабываемые семейные праздники, во время которых несколько поколений одной семьи становятся ещё ближе и роднее. Это кондитерская, где можно заказать торт для любого случая или сладкий букет цветов для любимой бабушки просто так. RIBAMBELLE — это место, куда хочется возвращаться, потому что счастье здесь становится традицией Что мы ожидаем: Общий стаж работы в ресторанной сфере от 5 лет; Опыт на аналогичной должности в ресторанах полного цикла от 2-х лет; Опыт проведения тренингов по сервису для персонала; Опыт проведения банкетов; Управленческие и организаторские навыки; Профессиональные знания стандартов сервиса; Готовность к переезду в другую страну. Что нужно делать: Осуществление операционной деятельности ресторана; Управление персоналом, контроль за соблюдением стандартов сервиса; Набор и обучение персонала, проведение тренингов; Управление основными показателями: посещаемость, оборачиваемость, средний чек, NPS; Развитие заведения, работа с гостями (негативные отзывы, возвращаемость гостей); Контроль проведения банкетов и мероприятий ресторана. Мы предлагаем: Достойный уровень вознаграждения, обсуждаются с успешным кандидатом индивидуально; График работы с плавающими выходными; Питание в ресторане; Бесценный международный опыт в команде профессионалов.Похожие вакансии