Обязанности:
Чем предстоит заниматься: координировать работу подразделения; обеспечивать качество и безопасность продукции; организовывать работу с ФРОВ (приемка, контроль стоков, переборка, контроль сопроводительной документации); проводить претензионную работу (с жалобами от клиентов и формирование претензионных писем в адрес поставщиков). Анализировать претензии по качеству, разработка корректирующих действий; осуществлять контроль за соблюдением санитарии и гигиены в производственных цехах; осуществлять внедрение и поддержание системы менеджмента пищевой безопасности (разработка и адаптация документации, контроль исполнения); взаимодействовать с контролирующими организациями; обеспечивать исполнения требований в области экологического законодательства (обращение с отходами, заключение договоров с подрядчиками); организовывать сертификацию продукции собственного производства; организовывать и проводить работы в рамках программы производственного контроля. Пожелания к твоим знаниям и опыту: высшее образование в области качества, пищевых технологий, ветеринарии; опыт от 3 лет на должности руководителя направления контроля качества; знание национальных стандартов Российской Федерации, Технических регламентов, Правил приемки продовольственных и непродовольственных товаров и пр.; знание гигиенических требований к качеству и безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов; знание санитарных норм и правил, применительно к распределительным центрам и складам хранения; знание ветеринарно-санитарных требований к качеству продукции животного происхождения; знание методов контроля, применительно к товарным группам; знание Правил и порядка оформления Сертификатов соответствия, Деклараций о соответствии, свидетельств о государственной регистрации, карантинной фитосанитарной документации, Справок к ТТН и ТД на алкоголь.Похожие вакансии
Руководитель направления Службы контроля качества
Договорная
Москва. Станции метро: Серпуховская, Добрынинская, Октябрьская
Страховая Компания РСХБ-Страхование
Руководитель направления качества
Договорная
Москва. Станции метро: Серпуховская, Добрынинская, Октябрьская
Х5 IMPORT
Руководитель направления контроля качества в команду логистики
Договорная
Москва. Станции метро: Серпуховская, Добрынинская, Октябрьская
Авито
Руководитель отдела контроля качества
От 100 000 руб.
Москва. Станции метро: Серпуховская, Добрынинская, Октябрьская
Новые правовые решения
Руководитель отдела контроля качества
Договорная
Москва. Станции метро: Серпуховская, Добрынинская, Октябрьская
Coleman Group
Руководитель отдела контроля качества
От 230 000 руб.
Москва. Станции метро: Серпуховская, Добрынинская, Октябрьская
БКК Коломенский