Премиальный бренд доставки морепродуктов и блюд японской кухни Bluefin приглашает в команду Шеф-повара! Условия: Работа в dark kitchen по адресу: посёлок дома отдыха Успенское, вл3с1, Одинцовский городской округ, Московская область График работы: 5/2, смены по 10 часов, фиксированные выходные по договоренности Заработная плата: фиксированный оклад 150 000 руб. на руки Испытательный срок 2 месяца Оформление по ТК РФ Бесплатное питание Скидки на продукцию компании. Обязанности: Полный цикл управления кухней: расстановка персонала, соблюдение санитарных и производственных норм, организация качественной и бесперебойной работы Участие в подборе и обучении персонала Контроль списаний, бракераж, проведение инвентаризаций Заказ продуктов со склада. Требования: Отличное знание японской кухни Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет Готовы рассмотреть су-шефов из премиальных или сетевых проектов Умение руководить командой Целеустремленность, энергичность, пунктуальность.
Похожие вакансии