Обязанности:
Новый ресторан Премиум «ZEA» fine dining приглашает на конкурсной основе кандидата на должность «МЕНЕДЖЕР»Основные обязанности: Открытие/ закрытие ресторана; Постоянный контроль бесперебойной работы зала и всех подразделений ресторана; Тable visit; Организация и поддерживание сервиса высокого уровня; Работа с персоналом - адаптация, обучение, мотивация, оценка и развитие; Ежедневное проведение собраний с официантами и линейным персоналом; Составление графиков, ведение журнала мед. книжек всех сотрудников; Выполнение поручений руководителя; Требования: Опыт работы в должности менеджера/руководителя ресторана Премиум-класса (Москва) последние 4 года; Опыт работы официантом от 2-х лет обязателен; Уверенный пользователь ПК, знание R-Keeper-7; Знание стандартов гостеприимства и сервиса ресторанов Премиум-класса; Высокий уровень коммуникабельности, развитая эмпатия, легкость в общении с людьми любого статуса, но при этом полное отсутствие навязчивости; Высокий уровень ответственности и внутренней культуры; Умение работать в режиме многозадачности; Пунктуальность, педантичность, стрессоустойчивость; Презентабельный внешний вид, Высшее образование, знание английского языка; Готовность приступить к работе; Условия: Работа в самом успешном ресторанно-клубном холдинге «SOHO FAMILY»; Стабильность, прекрасный коллектив; Профессиональное развитие и карьерный рост!!! График 2/2 с 11:00 до 00:00, есть ночные смены, выход от 6500р так же есть очень хорошие чаевые от 80000 в месяц Бесплатное питание по меню;Резюме без ФОТО и указанного возраста не рассматриваем!!! Если вы дочитали, напишите в сопроводительном письме "Хочу работать а Зеа"Похожие вакансии
Повар горячего цеха в ресторан «Зеа» fine dining
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Кутузовская, Киевская
Soho-rooms
От 120 000 руб.
Москва. Станции метро: Кутузовская, Киевская
White Rabbit Family
От 200 000 до 300 000 руб.
Москва. Станции метро: Кутузовская, Киевская
Soho-rooms
Су-шеф в премиальный ресторан "Зеа"
От 160 000 руб.
Москва. Станции метро: Кутузовская, Киевская
Soho-rooms
Повар на пасту в ресторан «Зеа»
От 130 000 руб.
Москва. Станции метро: Кутузовская, Киевская
Soho-rooms
Менеджер по продажам мероприятий (Casual dining)
От 170 000 руб.
Москва. Станции метро: Кутузовская, Киевская
White Rabbit Family