Обязанности: организация проведения работ по контролю качества продукции, выполнения работ в соответствии с требованиями стандартов и технических условий, утвержденными образцами (эталонами) и технической документацией; разработка мероприятий по повышению качества продукции, обеспечению их соответствия современному уровню развития, потребностям внутреннего рынка. организация проверок сотрудников торговых точек на предмет соблюдения требований стандартов и технических условий при выпуске продукции; предотвращение продажи готовых блюд, не соответствующих требованиям нормативно-технической документации; анализ поступающих рекламаций к качеству продукции и организация мер по устранению указанных недостатков; организация и проведение мероприятий по контролю качества поступающего сырья, его хранения и транспортировки на соответствие требованиям стандартов качества и безопасности; разработка и внедрение внутренних стандартов качества, локально регулирующих документов; планирование, организация, проведение внутренних аудитов сети; эффективная организация работы сотрудников отдела. Требования: высшее профильное образование в области пищевой промышленности или менеджмента качества желательно; опыт работы на пищевом производстве обязателен; опыт работы в рознице; опыт руководства сотрудниками; знание систем, методов и средств технического контроля качества продукции; знание технологии производства продуктов питания, стандартов и технических условий; знание проведения сертификаций пищевой продукции; опыт предъявления и рассмотрения рекламаций по качеству сырья, материалов, полуфабрикатов и готовой продукции. Условия: работа в стабильной, динамично развивающейся компании; заработная плата по результатам собеседования трудоустройство с первого рабочего дня, полный социальный пакет (оплачиваемые отпуска и больничные листы); ДМС после испытательного срока; компенсация мобильной связи и проезда; график работы 5/2 (9:00-18:00); место работы м. Парк Культуры;