Менеджер по оптовым закупкам (продуктовая группа)

РБЕ - Российская многопрофильная компания, признанный лидер в области общественного питания и сервиса. Наша компетенция — производство готовых блюд высочайшего качества, профессиональные услуги в сфере общественного питания, кейтеринга, клининга, инженерно-технической эксплуатации и медиа-сервиса. В связи с централизацией департамента закупок приглашаем в команду менеджера с опытом оптовых закупок продуктов питания. Обязанности: Бесперебойное и своевременное обеспечение снабжения продукцией на вверенных объектах компании. Планирование, расчет и осуществление закупок согласно утвержденному плану закупок и ценообразованию. Контроль цен. Проведение переговоров и контроль выполнения достигнутых договоренностей с поставщиками (качество товаров, условия оплаты, поддержание клиентского сервиса). Мониторинг рынка по своим товарным группам в зоне своей ответственности, поиск альтернативных поставщиков. Претензионная работа с поставщиками, решение вопросов по качеству и возврату товаров. Контроль сроков годности на товар по своей товарной категории; Контроль исполнения заказов, решение вопросов связанных с обеспечением транспортировки и приема товара. Контроль исполнения поставщиками требований по документообороту принятых в компании. Ведение отчетности и документооборота. Требования: Обязателен опыт работы с продуктами питания, закупки для HORECA или пищевых производств. Желателен опыт в крупных сетевых компаниях с опытом работы с разными федеральными округами/регионами России. Условия: Окончательный уровень ЗП обсуждается. Офис м. Октябрьская (7 мин. пешком). Полностью официальная заработная плата, оклад + КPI. Работа в крупной развивающейся компании. График работы 5/2.